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Les 5 sens (17 ouvrages)


Partout, vous lirez que l'odorat est le moins étudié des 5 sens. Mais c'est lorsqu'ils sont étudiés ( ou mis en oeuvre) ENSEMBLE qu'ils sont vraiment passionnants !


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MUSIsCent


Laurent ASSOULEN


Bien complet de ses 5 pastilles parfumées ("Sampling technology DiscCover")

Comment mettre en parfum la musique ? Comment traduire les notes parfumées en noires et blanches ???? Voici le 1er CD parfumé, où 5 morceaux du 1er album de l'auteur ont été mis en parfum par son compère !


Givaudan et Arcade (?) | 2008


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La Saveur du Monde

Une anthropologie des sens


David LE BRETON


L'auteur, grand anthroplogue à la riche expérience, nous démontre que chaque être humain chemine dans un univers sensoriel propre, relié à l'organisation sensorielle de la société.


Métailié | 2006



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Sentir

Manuel de physiologie sensorielle (I.Processus périphériques)


Laurent PEZARD


Livre très savant présentant les bases physiologiques de la perception, offrant ainsi une grille de lecture de l'ensemble des processus sensoriels.


Contemporary Publishing International (GB Science Publisher) | Coll. "Neurobiologie" | 2005



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5ENS


Designer's day


A l'occasion de ce "parcours parisien du design" (du 10 au 13 juin 2004), le thème des 5 sens avait été retenu.Ce catalogue permet de se rendre compte que l'odorat et le design sont bien éloignés...


Designer's Day | 2004



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Séduire

Comment l'amour vient aux humains


Patrick LEMOINE


Préface de Boris Cyrulnik

Le sujet n'est pas si loin du parfum...l'auteur y explore le rôle des sens (Chapitre 5: l'olfaction, effluves amoureux, pages 137 à 174)...instructif et divertissant !


Robert Laffont | 2004



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L'ABCdaire des Cinq Sens


Christine EHM


En collaboration avec J.D Bagot, R.Casati, J.Dokic et E.Pacherie.

Edité à l'occasion de l'expo. "Théâtres des sens" présentée par le Comité Colbert au Palais de la Découverte du 15 mai 1998 au 3 janvier 1999.


Flammarion / Comité Colbert | ABCdaire n° 59 | 1998


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Théâtres des Sens


Comité Colbert


Article "l'âme du parfum" de St. Zagdanski.

A l'occasion de l'expo du Palais de la Découverte, un trés beau numéro hors-série ! On y joint les tirés à part de Vogue et du Nouvel Observateur.


Beaux-Arts Magazine / Comité Colbert | 1998


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Les cinq sens de la création

Art, technologie, sensorialité.


Mario BORILLO


Interventions recueillies lors de Forums des Arts de l'Univers Scientifique et Technique (FAUST), de 1986 à 1994 (?) Citons notamment A.Holley et J.Blanc-Mouchet.


Champ Vallon (01 Seyssel) | Collection milieux | 1996


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Le livre des sens


Diane ACKERMAN


Traduit de l'américain par Alexandre Kalda

Ed.orig.US: "A natural history of the senses" (Random House, 1990). Ce titre anglais me semble plus juste que sa traduction, un peu trop prétentieuse, non ? Existe aussi en "Livre de poche" (n°9588)


Grasset | 1991


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Les cinq sens

Philosophie des corps mêlés-1.


Michel SERRES


A sa parution (éd.orig. 1985), obtint le Prix Médicis de l'essai. "Les cinq sens, fantôme de réel décrit timidement dans un fantôme de langue, voilà mon essai".


Grasset | 1991


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