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Les "Essentiels" (52 ouvrages)


Nous avons choisi (tout à fait arbitrairement, il faut l'avouer) de rassembler ici les ouvrages qui nous paraissent être les plus "importants"...les "MUST", comme diraient certains ! Autant que possible, nous y avons fait figurer les éditions originales (ou les plus anciennes...), mais ces livres ont parfois été ré-édités et complétés.


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Chimie du goût et de l'odorat

ou Principes pour composer facilement & à peu de frais, les Liqueurs à boire, & les Eaux de senteur.


Polycarpe PONCELET


Frontispice et 6 gravures de grande qualité.

Rare édition originale de ce livre fondateur !! Il sera ensuite ré-édité en 1761, 66, 74 et 92, puis en 2 volumes datés de l'an VIII. Ré-édition moderne en 1993 (B.I.U.P)


Impr. P.G.Le Mercier | 1755



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Traité des embaumemens

selon les Anciens et les Modernes


Louis PENICHER


"Avec une description de quelques compositions balsamiques & odorantes".

Peut-être à l'origine du baume qui aurait embaumé le pape Alexandre VI ?? cet ouvrage exceptionnel nous permet de découvrir quelques compositions du XVIIème siècle...par exemple: le Baume Apoplectique du Grand Duc!


Chez Barthélémy Girin, Paris | 1699


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